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材料: 
1 蛋黃 x 8顆 
2 奶油 x 500g (室溫) 
3 糖 x 400g (不喜歡太甜的可以減少量) 
4 低筋麵粉 X 1KG 
5 發酵粉 X 5g
6 檸檬屑 或 柳橙屑 X 適量 


做法: 
step 1: 將所有材料放進大點的圓形容器裡攪拌, 再放到工作臺上繼續揉至表面光滑狀為止. 用保鮮膜包起來後放進冰箱,冰約兩小時. 
step 2: 將在冰箱的派皮材料取出, 依個人喜好,可桿成長型或圓形. 加上喜愛的果醬口味. 
放進烤箱即可 

烤箱溫度: 180度 20 分鐘

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    憤怒草莓 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()